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Quiénes somos.
Para decirlo brevemente: Para nosotros, la hostelería y la gastronomía son una vocación y una pasión.
Con más de 35 años de experiencia en todos los ámbitos de la alta hostelería nacional e internacional, conocemos prácticamente todas las formas de negocio del sector. Desde hoteles privados medianos de gran éxito hasta cadenas hoteleras nacionales, pasando por cooperaciones hoteleras con empresas privadas o grupos hoteleros que operan a nivel internacional, estamos familiarizados con todo tipo de negocios. Conocemos las culturas empresariales más diversas y obtenemos así una imagen muy diferenciada de la situación y los problemas del sector. Siempre nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes de forma muy individualizada.
Tenemos la experiencia suficiente para conseguir lo mejor para las empresas a las que asesoramos. Lo que hacemos, lo hacemos con placer. Porque sólo quien disfruta con lo que hace, lo hace bien.
El equipo
Arnd Lindenau, Director gerente, activo en la alta hostelería alemana e internacional desde hace más de 35 años, consultor independiente para la hostelería mediana y la gastronomía desde hace más de 15 años.
Especializado en estudios de mercado y viabilidad, marketing orientado a grupos objetivo, gestión de crisis, desarrollo de estrategias de precios eficaces, análisis de ubicación y de la competencia, coaching.
Claudia Fischer, Planificación y Diseño, trabaja como interlocutor independiente para toda la planificación de edificios y salas, desde el diseño hasta el desarrollo y la ejecución. Sus especialidades son la creación de bocetos de salas a escala real en el sector de los eventos y los diseños de salas óptimas con carácter.
